【情人节】生巧克力
人气不败的生巧克力，做法也相当简单，在情人节这天做给另外一半吧。
1139 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将巧克力切碎备用。
- 第二步：
把鲜奶油加热煮滚。
- 第三步：
倒入巧克力里搅拌均匀。
- 第四步：
天气太冷的时候，巧克力就会很难融，可以隔水加热一下。
- 第五步：
趁热把奶油加入搅拌均匀。
- 第六步：
加入蜂蜜拌匀。
- 第七步：
倒入铺好烘焙纸的容器里，放入冰箱冷藏至少2个小时。
- 第八步：
取出巧克力把边缘不整齐的切下，再依序切成小块。
- 第九步：
将可可粉先过筛，再把巧克力均匀的沾裹上可可粉。
- 第十步：
将巧克力放在纸托上即可。
- 第十一步：
也可放在包装盒里就可送人了。
- 第十二步：
亲手做的最有诚意了，快动手做看看吧。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复