【三种材料+零失败】情人节生巧克力
日本品牌Royce的生巧克力一直都非常受欢迎,巧克力入口即化,超美味!其实做法很简单,只需三种材料就做到! 情人节做来送给情人,很甜蜜呢! 我的YouTube频道:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将巧克力切碎,放入大碗内,备用 - 第二步:
烘焙纸放入容器内 - 第三步:
将动物性鲜奶油放入锅内,用中火煮至周边有小气泡 (*千万不要煮沸)然后倒入巧克力内 - 第四步:
拌匀至完全溶化成巧克力浆(*也可加一大匙兰姆酒) - 第五步:
将巧克力浆倒入容器内,放入冰箱冰藏最少三个小时 - 第六步:
切件后再洒上可可粉即成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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