【情人节】Oreo布朗尼

布朗尼是一种非常好上手的甜点,不过碍于它热量实在是很惊人,所以很少出现在餐桌上,但是情人节这样的日子就能放肆一下了。
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材料单

  1. 100g苦甜巧克力
  2. 50g无盐奶油
  3. 2颗鸡蛋(常温)
  4. 35g砂糖
  5. 50g低筋面粉
  6. 15g可可粉
  7. 3g泡打粉
  8. 约12片Oreo饼干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤模先舖上烘焙纸备用。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有粉类材料过筛备用。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  3. 第三步:
    把巧克力、奶油隔水融化,融化之后持续放在热水上保温。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  4. 第四步:
    将砂糖加入鸡蛋里一起打发。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱预热180度,再将巧克力奶油加入一起拌匀。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  6. 第六步:
    将所有的粉类加入拌至无粉粒感即可。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  7. 第七步:
    把面糊倒入烤模里,表面抹平。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  8. 第八步:
    再将饼干随意的掰成小块放置上方,送进预热好的烤箱180度烤20分钟。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  9. 第九步:
    出炉后,脱模移除烤纸,等稍微冷却在切块。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  10. 第十步:
    浓郁巧克力香,香甜好吃。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤
  11. 第十一步:
    包装起来就可以送人了。
    【情人节】Oreo布朗尼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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