莫茂灵

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

低热量早餐-原味贝果

这份是我研究贝果很久,觉得吃起来最好吃的食谱,参照吴宝春师傅的食谱后改良的,加了老面的贝果吃起来会较有嚼劲唷! 西元1683年,一位奥地利维也纳的烘焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意,用酵母发酵的面糰做成了最早的贝果圆圈饼。而因为因为波兰皇的骑术非常好,所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形,而奥地利文的马蹬就是Beugel,意为圆满之意。

核桃紫米浆

核桃、紫米有很高的营养价值,对身体健康也很好。核桃紫米浆做法简单,是很好的早餐饮品。 ~养生自己动手最健康~

宝宝水果优格吐司蛋糕

副食品食谱 (适合年龄:12个月+) 这是利用水切优酪取代鲜奶油~ 吐司取代蛋糕体所製成的宝宝蛋糕. 简单易做~营养满分~清爽无负担. 是小宝宝也可以安心食用的副食品~ 非常适合做来当小宝宝的週岁蛋糕哟~

桑椹浓缩汁

po了梅子,却忘了在梅子出来之前,桑椹是先采收,每年的3-4月。 采桑椹有几点要注意,下过雨的当天或第二天不要去采,因为含雨水太多,桑椹品质就差。采收的时候找比较凉快的时段采。 要穿深色长袖衣裤及帽子,因为桑树有很多毛毛虫和蚊虫。 我製作的桑椹汁、桑椹酒、桑椹果酱都是由自己去采或是朋友家自己种的桑椹。

〔饮品〕菊花茶

菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效,是老少皆宜的茶饮品。

丽娟烘焙屋~~韩式泡菜

韩式泡菜又称朝鲜泡菜,是一种朝鲜族的传统发酵食品,通常和米饭一起食用。韩式泡菜卡路里含量低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳桿益生菌,被美国时代华纳《健康杂誌》评为世界5大最健康食品之一。