长孙澜以

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

迷你起司松饼

昨天过了节气的"芒种",表示夏天正式来临, 热热的天正对时的就是甜蜜蜜的荔枝。 不过荔枝有些许的甜腻, 用一点简单的起司迷你鬆饼中和一下, 就是让人喜悦的早餐。

培根起司三明治,不用热压机

美国电影里常见的起司三明治其实没有那么复杂,依照下列的步骤不用热压机也能轻易享用电影里"酥脆外皮"的美式三明治!!,(照片看起来颜色较深并不是烧焦,是因为我用的是全麦吐司,其实这个焦度刚好,非常酥脆。),欢迎大家到我的粉丝专页:

《洋葱炒肉》

这道《洋葱炒肉》很适合小朋友或喜欢吃甜口味的,拿来拌饭或拌面都很适合,如担心太过油腻,让夏天的减肥计划破功,则建议可选购较低脂的猪绞肉、调味料的糖不加、配菜的油量再减少或以汆烫为主,就依然可以让便当整体菜色清爽无负担。

自製熟成牛排

利用冰箱的保鲜室也能做到熟成的效果,不一定要到餐厅花大把钞票才能吃到好吃的熟成牛排。同时利用低温烤法大幅减低出错的机率。

姜烧鲑鱼

妈…鲑鱼除了干煎之外还有哪种料理,我想吃妳煮的那种咸咸甜甜的味道… 孩子买了房,有了自己的厨房,想要自己做羹汤这是好现象,为娘的我当然得教几道也就是属于我家“妈妈的味道”的家常菜