炼乳红枣黑木耳汁
外面买一瓶要三十几块,自己做2000cc只要50元左右!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将木耳泡发,我泡了24小时,换了三次水!也可以买外面泡好的!!剪成小片的,红枣泡水后去籽
- 第二步：
用1200cc的水和黑木耳红枣放入果汁机打碎 - 第三步：
打碎后放入锅内,加入剩下的水,小火煮20-25分钟,煮沸过程中会有一些泡泡,要将泡泡捞掉 - 第四步：
加入糖和炼乳,放凉即可,等冷却后要放入冰箱冷藏
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.一开始用手持搅拌棒打碎木耳,但颗粒还是很大,后来事还是用果汁机再打一次,颗粒比较细,比较像外面卖的2.炼乳可加可不加,若没加炼乳可再增加冰糖量,甜度依个人调整,加入炼乳可减少一点黑木耳的味道,增加一点乳香
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