烤鲑鱼[烤箱食谱][省事食谱]
上牛排店点鲑鱼排吗?到大卖场买块新鲜鲑鱼,使用文章内的设备及技巧,你可以很省事做出更好吃的鲑鱼排唷.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
古有明训,工欲善其事,必先利其器.准备工具,不锈钢筷及钢筷固定尺 - 第二步:
没有钢筷固定尺,也可用无色铝线替代(食材不会接触到铝线). - 第三步:
放在深烤盘上 - 第四步:
取出鲑鱼洗净,撒上薄盐 - 第五步:
距离上发热器5cm,上烤,130度,20分;翻面,上烤,150度,15分;烤到鲑鱼出油并噗嗞噗嗞冒泡即可.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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