日本年菜料理-田作り （蜜汁核桃小鱼干）
这道也是日本必备新年年菜色之一.咸咸甜甜的.加上香酥的核桃.让你一口接一口停不下来. 它所代表的意思是希望丰收的意思
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将核桃放入锅中.用小火干炒到香味出来后再剥成小块状备用.
- 第二步：
将锅子擦干净后.将小鱼放入锅中.用中小火干炒到酥.后倒到小盘中备用.
- 第三步：
.将锅子擦干净后.将调味料倒入锅中.用中小火煮到略带浓绸状后将小鱼干和核桃倒入锅中.轻轻拌炒.让小鱼干和核桃均匀沾满酱汁后即可起锅.不要拌炒太久.以免等等会全部黏住.
- 第四步：
盘子抹上一层沙拉油后（防黏）再将核桃小鱼干散开放凉即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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