小鱼干
韩式小鱼干 【简单易做】
每次到韩国餐厅用膳，很喜欢那些一小碟的配菜，尤其是小鱼干，咸咸辣辣的，很美味！自己做也很容易，放在冰箱，吃粥吃饭时加点小鱼干，方便美味！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
再来一碗。特制红烧卤肉饭
不使用传统绞肉,选择整块的三层肉切细炖煮,加了鳀鱼干和九层塔来提味,用土锅小火炖煮~肉质入口即化,小鱼干也炖到软烂,配饭配面都会忍不住再来一碗唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡
我有【撇步】可以做出超好吃的小鱼干辣椒酱
其实比例都可以按照自己喜欢的口味做调整喔！在这里因为我老公喜欢吃菜脯，所以我增加了菜脯的份量，比例真的就抓个大概即可。 但特别重要的一点喔～辣椒酱在炒的时候它会吃油，所以你会一直觉得不像外面辣椒酱有浮一层油，这时候你千万不要再倒油哦！因为等它静待放凉后，它就会慢慢跑辣油出来了～
