韩式小鱼干 【简单易做】

每次到韩国餐厅用膳,很喜欢那些一小碟的配菜,尤其是小鱼干,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放在冰箱,吃粥吃饭时加点小鱼干,方便美味! 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
icook 1148 阅读

材料单

  1. 100克小鱼干
  2. 4汤匙白芝麻
  3. 1汤匙酱油
  4. 2汤匙[调味料]香油/麻油
  5. 2汤匙糖
  6. 1汤匙韩式辣酱
  7. 1汤匙鱼露
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用锅炒白芝麻数分钟,不用下油。小鱼干用水浸1小时,冲水,沥干水份
    韩式小鱼干 【简单易做】的加工步骤
  2. 第二步:
    不用下油,将小鱼干放入锅内,用小火煮10分钟
  3. 第三步:
    加入所有调味料与小鱼干拌匀,再洒上白芝麻即成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部