青辣椒炒小鱼干
青辣椒不会辣还有点脆脆的甜味，小鱼干微煎到香香的，加上炒香的蒜末， 一道好吃的小菜哦。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青辣椒斜切约1公分段，红辣椒切小圈，蒜头拍碎，豆豉洗净挤干
- 第二步：
锅热放1大匙油，先放豆豉炒出香味来；再放小鱼干和蒜末也是炒出香味
- 第三步：
最后放青红辣椒，炒到辣椒有点软了加入【调味料】●转中小火●拌炒上色入味就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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