培根起司三明治,不用热压机

美国电影里常见的起司三明治其实没有那么复杂,依照下列的步骤不用热压机也能轻易享用电影里"酥脆外皮"的美式三明治!!,(照片看起来颜色较深并不是烧焦,是因为我用的是全麦吐司,其实这个焦度刚好,非常酥脆。),欢迎大家到我的粉丝专页:
icook 2838 阅读

材料单

  1. 2片土司
  2. 2片起司
  3. 1片培根
  4. 适量奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    培根切半,丢入烤箱烤约5~7分钟
  2. 第二步:
    平底锅中放入适量的奶油,将土司下锅小火煎至金黄酥脆。
  3. 第三步:
    在还没有煎过的那面抹上奶油后,翻面。
  4. 第四步:
    吐司上依序铺上一层起司、一层培根,在盖上另外一层起司,然后将土司盖上。把两面都煎至酥脆即可享用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
全程用小火慢煎土司,不但让吐司酥脆又不容易烧焦。
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