汤种芝士咸肉土司-面包机版
好几次以面包机做出的成品,总觉得放了之后会很干,查网络数据得知以部份汤种为材料,可以增加湿润度.并以豆浆代替水来完成面包机版的芝士咸肉土司.这整个感觉就是中西混版的美味土司了。大成功。
花漾戚风蛋糕 【烘焙展食谱募集】
在博客来赫然看到"手作花漾戚风蛋糕&quot后封面上"蔬菜戚风蛋糕"深深的吸引住我的目光,丰富的颜色都来自天然的果泥, 不仅视觉得享受,吃起来也安心 (PS.尊重出版者,故不PO出食材,有兴趣可以网络上看)
免马蹄粉的。酥脆马蹄糕〞
以前常出现在办桌菜单中的马蹄糕, 近年来却只有港饮才比较找得到它的身影~ 因为马蹄粉买不到,所以改以地瓜粉取代~ 吃起来也不错啦! :P