[韩式]辣酱年糕拉面
记得曾经在某个韩剧里看过剧中人把辛拉面和年糕放在一起的一幕。于是就自己也来试试看,在买不到韩式长年糕的情况下,以宁波年糕代替,没想到,却也另有一番风味呢~
【巴东鸡肉】- 印尼国菜
参巴酱是一种广泛流行于星马一带的辣椒酱,其经常运用于娘惹家常菜以及街边小吃之中。也由于是源自家常菜的调味,因此製作参巴酱时所运用的香辛料及食材也因各人的口味习惯与用途而异,由数种至十多种不等。