你是不是怕烤不熟,就多烤一点时间,但是每次烤好的鸡腿又都干巴巴的? 自己在家就可以烤出跟餐厅一样好吃的鸡腿,方法简单到不行，你相信吗? 很多人误解了烤鸡是又难又花时间的料理～ 当然，烤全鸡的确不容易，但烤鸡腿/鸡排却只是低难度料理 酱汁腌料不必特意去买，家里既有的调料就可以千变万化了， 烤箱的话，也只需要使用家用小烤箱 (当然有大的更好)

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透抽爽脆,用味磳调味咸甜入味,大人小孩都爱的料理^^ 完整内文: /

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

我喜欢在餐桌上玩混搭的游戏，像是泡菜配起司、印度咖哩配法国面包、照烧酱配汉堡，东西方的食材跟调味总能碰撞出不一样的火花，这次也是如此。如果，我把淡菜当海瓜子炒，淡菜永远无法取代热炒海瓜子在小志先生心中的地位。所以我决定从他喜欢的印度风味下手，然后又加了新鲜干贝及大虎虾，让整体视觉效果升级。主妇的小心机果然成功扭转小志先生的刻板印象。有时小小的跳脱框架，我们也能为习以为常的事物，找到新的出路。

这是一道很适合小酌两杯的好配菜

裹满虾浆的甜嫩黄甜椒，搭上Q弹虾仁，料理简单却滋味鲜美，很好吃的一道菜，试试吧～

吃腻一般常见的火腿＆培根三明治，换成鲜虾口味，吃起来味道更鲜了。 欢迎到我的脸书专页按讚：咩咩CooK