鲜味蛤蜊蒸粉丝
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所需食材。(葱、姜、蒜、辣椒洗净切末，冬粉泡软备用)
- 第二步：
步骤1冬粉用滚水川汆烫1分钟，捞起沥干盛盘备用。
- 第三步：
步骤2粉丝上再加入吐过沙的新鲜蛤蜊、葱末、姜末、蒜末、辣椒末、米酒及高汤（或水），用电锅蒸到蛤蜊开口即可。（外锅约放半杯水）
- 第四步：
电锅跳起取出，再淋上[调味料]即可。 - 第五步：
美味的［鲜味蛤蜊蒸粉丝］上菜啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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