酸菜牛肉面🍜
吃上一次就爱上的家庭版酸菜牛肉面，你一定要去试试，把煮猪血汤剩的酸菜，加上牛肉汤，嗯😋味道赞赞。这次试试牛肉切小丁配上酸菜，不需炖煮，能快速上桌，酸爽过瘾的酸菜肥牛面，好吃到汤都不剩！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉及酸菜都切小丁状，辣椒切圈，切姜末。
- 第二步：
热油锅炒牛肉，至泛白半熟。
- 第三步：
加入辣椒、酸菜、姜末拌炒。
- 第四步：
加所有调味料组，翻拌均匀。
- 第五步：
倒入5米杯水，大火煮沸后转小火绩煮10分钟。
- 第六步：
在煮牛肉时间，另起一锅煮面。
- 第七步：
面煮好捞起，再倒入牛肉汤，依个人口味，若觉得味道不足再加调味料。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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