木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。

食是一种幸福，品味是一种情趣。

伴着番茄的酸甜好滋味 超下饭的！

「这是什么！」看着主厨将它裹粉，在平底锅上渐渐煎的金黄，咬下一口，热腾腾又爽口又juicy，原来栉瓜煎饼‬这么好吃！试试新食材！ ---- 【台东良食计划 】 更多心食谱在这：

稻禾寿司美味又容易制作，善用酱油酱汁来卤制豆腐皮，经过浸泡的豆腐皮入味之后，填入白饭就能美味动人，让人吮指大动。

这个连初学者的我都可以快速学会的😋 只要先备好食材，就可以简单出菜哦！

食是一种幸福，品味是一种情趣。

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。