茄汁豆皮（全素）

伴着番茄的酸甜好滋味超下饭的！

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材料单

2颗番茄
适量豆皮
2大匙番茄酱
1小匙酱油
1大匙糖

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
先将去皮并切碎的番茄及油倒入炒锅，热炒一下，再将备好川烫过的豆皮倒入，并加入所有的调味料一起拌炒，最后加适量的水盖锅盖闷煮至豆皮入味即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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