和风烤香菇@美丽人妻Selina Wu
真的是很糟糕,我的犯懒病到底几时会好呢?近来做菜总是想着能简单就简单,太费工的料理就懒得动手,这样下去怎么得了啊? 看到大又漂亮的香菇就忍不住多挑了几个带回家,只要将调味料混合后在涂上,放入烤箱烤到变软,在撒上一点点芝麻,看起来就像是在居酒屋吃到的一样,唯一不同的是不用花大把的银子,在家就可以轻松享受到啰!
♥我的手作料理♥ 什锦番茄烩鸡
市面上蕃茄种类之多,许久就见一新品种名字都记不清,大的小的酸的甜的价格也高低差很大,蕃茄在我家是无底洞,尤其是小蕃茄不管洗多少就吃多少,食量之惊人!料理用的蕃茄不用价格高的,有酸味的更好搭配鸡肉更解腻,不可否认蕃茄是配菜中之王不论颜色或味道.
巧克力脆片菠萝面包|日立水蒸气烘烤微波炉
这次制作的国民面包…菠萝面包,加了我最喜欢的H牌巧克力,真是香到不行,每回面包店买菠萝面包时,总是独爱巧克力口味尤其…尤其是上层酥脆可口的菠萝皮…更是我的最爱唷! 使用「日立过热水蒸气烘烤微波炉MRO-MBK3000T」来制作,因为机器设置超多道料理食谱,和数百道自动烹调自化行程,所以只要跟着烤箱步骤行程操作,成品完成后,一定和肉桂一样,哇…哇…好有成就感呢!