日式肉燥(附冷涷保存方式) 日式肉燥以味噌为基底,调味偏向咸甜,味噌的深层香气和温和咸味,调理以「干炒」为主,多做一些冷涷备用,适合做为便当菜和家庭常备菜。 蜜塔木拉咖啡 绞肉 13 点赞 2589 浏览
泡菜饭酿鱿鱼筒 韩国人喜欢吃辛辣的味道,特别是喜爱吃泡菜。对他们来说,泡菜是膳食不可缺少,一日三餐也离不开泡菜。泡菜其实是把蔬菜用盐腌过后,混合其他调味料一同浸渍。蔬菜用盐腌製后会更爽口,而且盐能抑制许多有害微生物,而发酵过程产生的乳酸菌也能帮助消化。 软体海鲜 11 点赞 1009 浏览
糖醋菱角烧肉 最近是菱角的产季,大家最常的吃法就是蒸熟后享用,把菱角入菜也是很好的选择,这里用糖醋烧煮的方式,带点酸甜味,也是很下饭的料理喔! 在家就能快速、简单、轻松,用平凡食材做出餐厅最高人气的家常菜! / 猪肉 115 点赞 1328 浏览