烟熏鲑鱼奶油起士 用上了烟熏机的家常菜,能变身米其林大餐吗?无油无糖的贝果,口感软Q有嚼劲,搭配熏鲑鱼奶油起士是个令人无法忘怀的味道。大学期间我们到蒙特娄参加人生第一次研讨会的时候,在开幕式吃到烟熏鲑鱼奶油起士贝果。加拿大的烟熏鲑鱼肥而不腻,搭配滑顺的奶油起士,口感层次真的一级棒。 虽然这次分享的不是一道家乡味料里,但是只要能复制出可以勾起美好回忆的味道,就是一件幸福的事情。 吐司 22 点赞 2733 浏览
蒜头家常苦瓜鸡汤 苦瓜鸡汤,广东人夏天,少不了这道汤,尤其在中午想要喝一碗热腾腾的汤,堪称是酷刑。 特别是过于油腻、喝起来不清爽的汤对身体负担大外,热汤反而会增加体表温度,导致你食欲变得更不好。 不同于其他山苦瓜鸡,认证过的整条山苦瓜,这道汤非常简单,把烹煮过程精简化,保证烹任完以后,吃得苦中苦,健康人上人。 鸡汤 30 点赞 1441 浏览
白酒时蔬佐鲜鱼 年年有余(鱼)超人气年菜之一,表达新的一年的美好心愿,此道料理简单、缤纷,又可带有祝福心意,简易美味妈妈最爱。 iCook 爱料理X五星主厨贺岁料理👨🍳 食谱设计:【礁溪老爷云天自助餐厅 江授德主厨】 鱼类 11 点赞 3114 浏览