熟悉台菜的老饕都知道鸡卷是没有鸡的。古早时候会把厨房剩余的材料卷成一卷一卷的菜卷再油炸切片，因为是「多」卷的，取其谐音就成了鸡卷。早年物资缺乏，猪网油便宜又取得容易，所以小时候都是用网油来包鸡卷的，后来才渐渐变成用腐皮来包。 我的厨房 野犬的春梦：

肉燥是与咖哩一样算是百搭酱，拌饭拌面拌青菜样样都好吃， 这次去卖场买了一箱肉燥罐头回来，来做简单的变化， 让罐头也能丰富起来，不在是开罐头淋上而已。 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：

最近天气冷，汤品就成了餐桌上最受欢迎的菜餚，但吃热呼呼的料理，来个解腻的菜品来平衡一下是一定要的，泰式柠檬冰红茶浓厚的茶香和柠檬果香味，是中和餐后油腻的一帖良方，有大餐吗? 可以考虑一下喔 ^^ 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：

一直很喜欢这道料理，但是炸食物的功力不强，哈哈哈~ 但是有愿就有力，炸的粉好吃唷，这样的调味，家人也很喜欢。 谢谢厨友关小葵，给我炸粉的意见^^

超好吃~

想知道如何做出内鬆软、外酥脆的超人气鬆饼吗?? 自从研发出好吃的鬆饼后,就少吃外面餐厅卖的那些又贵又硬的鬆饼,一起来看看我的幸福点心吧!

家常菜不可少的青椒牛肉丝，这次加了青蒜增加风味，两岁一个月大的双胞胎吃得很开心，不只下饭又让孩子从小接触青椒的一道菜，青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素，具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其维生素C含量在蔬菜中占首位。各位忙碌又想兼顾一家大小营养健康的主妇妈妈们，一定要把这道菜练起来喔！ 欢迎加入粉丝专页一起交流讨论

小时候如果吃不下饭，妈妈就会炖四神汤给我们食用。 查询了四神汤的功效，原来可以调养脾胃，很适合「脾胃不开」的儿童呦! 女儿正值青春成长期，成天嚷嚷着不饿，终于深刻明白为人母的心情~ 于是我也炖了有妈妈爱的四神汤给女儿，特别加了猪肚和排骨，希望女儿也能体会妈咪的用心。

🐷三步骤绝不流汗料理术🐷 遇到蓝莓买一送一一时脑弱买太多，决定来做个果酱风味的烤猪肉。选用油脂较低的猪小里肌，整条连切都不用切，腌好直接送烤箱，超省事又没有油烟😆经过烘烤的蓝莓多了一股焦糖香，酸酸甜甜和猪肉很搭～ ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /