无油烟料理《蒜香奶油烤鲑鱼》 一样是零厨艺也会做的食谱料理,准备的材料容易取得,作法更是简单!拌入混合好的调汁均匀的抺上鲑鱼片上,待烤箱飘出阵阵香烤出来的蒜香味,白米饭请同时准备好,当香烤出来的鲑鱼料理出炉,马上就可以开动,这是一道会让家人抢吃的好鱼料理喔。 鱼类 114 点赞 1945 浏览
蔬菜丁炒豆干@美丽人妻Selina Wu 每日的餐桌上的料理如何安排,那是厨娘的责任,在我们家而言,肉与蔬菜间的比例大多会抓在5:5,甚至是蔬菜比肉多一些,口味上也要有一个「咸」,让家人好下饭。为避免让壮丁们觉得整桌都没有肉香,所以临时改变菜色,肉末搭配上蔬菜丁与豆干丁,炒得咸香中又带有微微的辣,这能不下饭吗?蔬菜的种类可随自家喜好更换,毛豆、笋子、小黄瓜或是韭菜花都合适,我偷偷地将少爷不爱的杏鲍菇加在里头,他就吃下去啰!(很好拐,哈哈) 豆干 118 点赞 2189 浏览