葱油豆腐沙蟹

这一道料理,可用变化好多食材,也可以用帝王蟹脚来做,好美味,也简单做!
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材料单

  1. 250g[主食材]沙蟹身
  2. (切成6小块)[主食材]嫩豆腐
  3. 1支[主食材]葱(切丝)
  4. 5g[主食材]姜(切末)
  5. 1/2支[主食材]辣椒(去籽切丝)
  6. 1大匙[调味料]鱼露
  7. 100cc[调味料]高汤
  8. 1茶匙[调味料]酱油
  9. 1/2茶匙[调味料]冰糖
  10. 少许[调味料]胡椒粉
  11. 少许[调味料]香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    沙蟹身对切【汇鲜市集】沙蟹身>
    葱油豆腐沙蟹的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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