伪蟹黄蒸肉

夏天常常出现的瓜果类 蔬菜 今天我们来把它改变一下
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材料单

  1. 1小条菜瓜
  2. 40元绞肉
  3. 4/1洋葱
  4. 少许芹菜
  5. 少许葱末
  6. 少许蒜末
  7. 适量[调味料]酱油
  8. 适量[调味料]胡椒粉
  9. 适量[调味料]盐
  10. 少许红萝卜泥
  11. 适量莲藕粉
  12. 适量太白粉
  13. 适量[调味料]蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉+酱油+胡椒粉+盐巴+莲藕粉+洋葱末+蒜末+姜末+葱末+芹菜末搅拌一下 放冰箱等20分钟
  2. 第二步:
    丝瓜切大段 中间挖空 沾太白粉
  3. 第三步:
    把刚刚绞肉 填在丝瓜里面 放上红萝卜泥包上包鲜膜放入电锅蒸 外锅放1杯水
  4. 第四步:
    把蒸好蟹黄蒸肉 盘子里面水倒出来 放入锅中+蚝油+莲藕粉煮一下 在淋在刚蒸好的肉上即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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