蒸肉
  1. 首页
  2. 蒸肉

列表

荫冬瓜红萝卜蒸肉/古早味家常菜便当菜

荫冬瓜红萝卜蒸肉/古早味家常菜便当菜

今天利用电锅来做这道料理，省时方便免顾火。 这道蒸肉的调味是利用荫冬瓜自带的甘甜味及酱油的香味，把绞肉和配料搅拌好装入杯子里，进电锅蒸8分钟就完成了。 是超简单的料理，大家赶紧来试试看喔！ 咸甜咸甜的荫冬瓜红萝卜蒸肉，超级下饭，带便当也不走味，适合天天都要准备便当的主妇煮夫们。
便当
梅菜蒸肉 【电锅料理】

梅菜蒸肉 【电锅料理】

咸香的梅干菜与绞肉搅拌混合，是道古早味的家常料理，利用电锅简单快速就能完成，蒸出来的肉汁超下饭，可别忘了多煮一点饭哦！
绞肉
阿嬷的咸冬瓜蒸绞肉

阿嬷的咸冬瓜蒸绞肉

冬瓜是每年夏天必会种植的瓜果蔬菜，冬瓜体型硕大无法ㄧ次消耗完毕，阿嬷便会将其腌渍成咸冬瓜以便慢慢享用。每日清晨，阿嬷便会从酱缸中捞出一块咸冬瓜作为酱菜搭配白粥食用。咸冬瓜用途甚广，无论蒸鲜鱼、蒸绞肉或是酱卤红烧肉，加入土鸡肉和竹笋煲汤更是咸香甘美让人回味无穷，每一道都是在地的农村料理，今日与各位分享这道咸冬瓜蒸绞肉，时常出现在庄稼田家的餐桌上，蒸肉中挟带着咸冬瓜豆粕发酵的甘香，咸香下饭，不妨试试！
冬瓜
梅菜蒸肉 【电锅料理】

梅菜蒸肉 【电锅料理】

咸香的梅干菜与绞肉搅拌混合，是道古早味的家常料理，利用电锅简单快速就能完成，蒸出来的肉汁超下饭，可别忘了多煮一点饭哦！
猪肉
瓜仔蒸肉

瓜仔蒸肉

美味的瓜仔蒸肉，其实不需要复杂的调味!! 自制无添加酱瓜 与 肥瘦比3:7的新鲜猪绞肉， 一点点米酒，一点点香油与盐... 就能带出 #酱瓜 与 #猪肉 的鲜甜滋味!! 腌制小黄瓜、搅搅拌拌肉... 看着飘着肉香味的电锅蒸汽等出炉⋯😋 多做一点还很适合带便当喔 :) 完整影音食谱 >&gt后 （含自制酱瓜作法）
绞肉
蒜辣茄子蒸梅花肉

蒜辣茄子蒸梅花肉

简单又轻松的不开火料理，温和清爽又好可口，非常适合炎热的天气，汤汁也好下饭喔！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
猪肉
瓜仔蒸肉

瓜仔蒸肉

美味的瓜仔蒸肉，其实不需要复杂的调味!! 自製无添加酱瓜 与 肥瘦比3:7的新鲜猪绞肉， 一点点米酒，一点点香油与盐... 就能带出 #酱瓜 与 #猪肉 的鲜甜滋味!! 腌製小黄瓜、搅搅拌拌肉... 看着飘着肉香味的电锅蒸汽等出炉⋯😋 多做一点还很适合带便当喔 :) 完整影音食谱 >&gt后 （含自製酱瓜作法）
猪肉