无油烟料理《蒜香奶油烤鲑鱼》
一样是零厨艺也会做的食谱料理,准备的材料容易取得,作法更是简单!拌入混合好的调汁均匀的抺上鲑鱼片上,待烤箱飘出阵阵香烤出来的蒜香味,白米饭请同时准备好,当香烤出来的鲑鱼料理出炉,马上就可以开动,这是一道会让家人抢吃的好鱼料理喔。
1964 阅读
114 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
作法:1.将大蒜,香菜,红辣椒切末,柠檬挤汁,备用。烤箱预热180度10分钟,准备好烤盘及裁好烘焙纸(也可使用铝箔纸)。2.取一锅,将蒜末+柠檬汁+奶油,开小火加热煮滚,即完成蒜香奶油酱汁。 - 第二步:
3.将解冻退冰鲑鱼洗净用纸巾擦干,鲑鱼两面均匀抺上盐+黑胡椒+义大利香料,再将完成好的蒜香奶油酱汁均匀抹在鲑鱼表面(一面),再撒上红辣椒末,放置烤盘的烘焙纸上。 - 第三步:
4.送入烤箱180度约烤15分钟,表面金黄即可出炉。5.出炉后的鲑鱼,均匀的撒上香菜末即完成啰。 - 第四步:
开动,好好吃。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复