现在正是吃苦瓜的季节，这个做法不破坏营养，而且还相当的美味，比肉还好吃。破布子除了蒸鱼、炒水莲之外，跟苦瓜搭配也是一绝，清甜爽口的滋味，这是一道适合夏天吃的美食，爽口不腻、清凉退火。亦可养血益气、滋肝明目、补肾健脾，怕苦而不敢吃苦瓜的朋友，请试试和破布子一起煨煮，清甜爽口好吃😋。

今年的年夜饭别只会做清蒸和红烧鲈鱼了，试试这道香蒜鲔鱼起士吐司，香辣入味还下饭，外酥里嫩的「香蒜鲔鱼起士吐司」简单用气炸锅就能搞定、 迷人蒜香加上起士奶香怎么可能不好吃！

这份蜜汁烤猪肋排味道绝了，谁能扛住的呀！软q可口搭配红酒真的很棒，？排骨界的天花板，烤着吃一点都不油腻～

夏天吃烤地瓜太热，这个冰烤地瓜 嘎嘎甜，地瓜不仅含有丰富的膳食纤维，更是减重、健身的圣品。据研究报导，冰过的地瓜能因低温将淀粉形成「抗性淀粉」，减少热量的吸收，对于控制饮食的人又是一大福音。

浓稠牛肉番茄洋葱饭，让干饭人能为之疯狂的一盆饭。很久之前一直想挑战牛肉的料理，就好想吃里面的浓稠牛肉饭，放了自己喜欢的材料，做成了一道好浓又稠的牛肉饭。

不加一滴水也不放一丝作料，原汤原味原营养，炖煮浓稠酱汁的时候总会担心底部烧焦，尤其像是这道没有添加水的纯茄汁更是难上加难，先将牛肉及配料稍微炒过，再依序加入番茄及调味料，盖上锅盖后静静等待，３颗番茄煮出的汤汁效果刚刚好！

聚餐派对人多时最好的派对零食！一堆起司、洋葱、番茄切好后加下去就对了🧀

起司饼干做底、搭配香浓乳酪馅，再淋上用新鲜莓果熬煮、仍保有颗粒口感的的果酱，入口是酸甜细緻的好滋味。前一天做好放冰箱冷藏，食用前取出，以莓果点缀、融化巧克力画上盘饰，餐厅级的情人节惊喜，在家也能拥有喔!