带着春天气息的紫花馒头
春天到了,瑞典人又开始在花园里忙活,整理好花园,决定让自家的餐桌也带点春天的气息。用南瓜泥及紫薯泥做出漂亮的金黄及紫色面团,再用用枣泥菊花酥的概念来做这款紫花馒头,不只要口感好,而且造型还要给他相当充满春意。不但作法容易,出来的效果也相当赏心悦目
焦糖蒸烤布丁(美味三食材)
将平凡的食材变得很不平凡!焦糖布丁充分的诠释这个概念。鸡蛋、糖与鲜奶即可呈现出这道从小吃到大的点心。喜欢更养身一点的,甚至可以省去焦糖液;喜欢带点茶香的,可以将鲜奶加些茶叶调味,这道基础布丁学起来,混入自己最喜欢的元素做变化,手工自制布丁亲自呈现👍 玩味生活乐无限,更多的影音与料理请参考: