左静婕

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

正宗泰式打抛肉 (附影音食谱)

最近很火红的泰式打抛肉,原来正统的泰式打抛是没有番茄的~真的是学习了‧ 再东南亚超市买到了打抛叶跟椰糖,马上来做这道料理,起锅没多久就完食了,白饭还吃不够 XDD 影音食谱:

爆浆起司麻糬🧀️

麻糬软软糯糯的配上黑糖浆的甜 里面包的起司有点咸咸的搭配在一起就不会很腻

韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]

你也跟我一样吗 打开厨柜 只有塩巴和冰糖吗 在家里缺乏调味料的我 也能轻鬆做出美味的无油鸡肉料理 只要三种食材 连调味料都不用加 就可以简单上菜啰!!

烤鸭烧紫茄

剩下的北平烤鸭没吃完怎么办? 把片鸭肉和炒鸭及附的甜面酱全收在一起, 动点小手脚 ~ 马上就成为新的一道餐桌主菜啰! 甜面酱炒鸭的香浓肉汁, 掩盖掉某些朋友不喜欢的茄子味。 这样一盘配上白饭, 就算是一个人吃饭也是营养、美味满分!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

露营趣_乡村风嫩煎鸡腿排

露营烹调食物不易,若能在家里预先准备一部份的食材,到了营地只要解冻,马上就能完成一道餐厅等级的美味料理,该有多棒啊! 这次,就是它了—既美味又便利的嫩煎鸡腿排,露营也能轻鬆煮放鬆玩!想到都会笑了~

韭香冰卷炒面

最近菜价直直涨,只能挑些涨幅不大的蔬菜来采买,利用放在冻库的食材,着重在爆香料和韭菜的香气,这道家常炒面加任何海鲜都很美味!

花雕醉双鲜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

清蒸鲈鱼

鲈鱼以简单的辛香料及酱汁做清蒸,肉质Q弹鲜嫩,汤汁清甜甘醇,是一道很清爽美味的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔~

日式麻婆豆腐

日式麻婆豆腐除了重复中式麻婆豆腐的一些材料外, 还会加入味噌及日式料酒. 口感不如中式的丰富但可以确定的带出淡淡和风味.