韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]

你也跟我一样吗 打开厨柜 只有塩巴和冰糖吗 在家里缺乏调味料的我 也能轻鬆做出美味的无油鸡肉料理 只要三种食材 连调味料都不用加 就可以简单上菜啰!!
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材料单

  1. 1份280g放山古早鸡腿
  2. 1份375g韩式泡菜
  3. 适量宜兰葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将Green & Safe 放山古早鸡腿退冰待用
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  2. 第二步:
    宜兰葱洗净切段备用
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  3. 第三步:
    选用自己喜爱的韩式泡菜口味 像我不爱太辣的 喜欢还保有菜的甜香 就选小辣
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  4. 第四步:
    将Green & Safe 放山古早鸡腿 切成适合的大小 因为无骨 所以很好处理
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  5. 第五步:
    用不沾锅来煎 将带皮的那面朝下先煎 会自然出油 不用额外加入油来煎
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  6. 第六步:
    翻面再煎
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  7. 第七步:
    待Green & Safe 放山古早鸡二面都煎熟后 加入泡菜翻炒
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  8. 第八步:
    加入适量的水 等水稍微收干后
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  9. 第九步:
    加入葱段 就完成啰
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤
  10. 第十步:
    此料理可以当主菜 也可以加入白饭 当泡饭 更可以加入面条变成汤面 可以灵活运用唷~
    韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
煎G腿时 先煎有皮的那面
让油脂自然流出
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