"香菇豆皮酱拌大陆妹&quot后川烫青菜常是单纯的淋酱，今天来个不一样的炒拌酱，结果出乎意料的好味道，真是令人惊艷！ 「大陆妹」在中国北京当地俗称「蒿仔杆」，属于莴苣类蔬菜中的嫩叶莴苣，是中国大陆北京地区吃涮羊肉时相当受欢迎的配菜。南部地区农民自大陆引进后，由于不知道这种菜叫什么名字，适逢全省扫黄抓了不少偷渡来台淘金的大陆妹，就干脆把这种蔬菜也叫做「大陆妹」。

做给心爱人的微笑烘蛋

自製的鸡蛋豆腐香味浓郁，作法简单，成品美味，也很适合当宝宝食品喔！ ▫️日日减醣瘦身料理

补脑健脑的小吃，首推琥珀核桃。核桃含丰富维他命E，可延缓衰老，而且每100克核桃含385毫克的钾，钾可维持身体平衡，适合新陈代谢功能下降、血压不穏者食用。

我个人是觉得豆腐乳的味道其实已经够重了，既然是自己要吃的，就不要再加了，但如果是长年外食、非常重口味的人，麻烦自己再加盐或一点点酱油啰～

让特价的肉变成美味佳肴的魔法调味料就是盐曲。先用盐曲处理过，再以曲酱油腌渍。曲调味的舞菇和牛肉的深奥滋味，很适合搭配葡萄酒。 盐曲是以盐、米曲、水混合后发酵熟成的日本传统调味料。有「魔法调味料」美称。 糀屋第九代传人浅利妙峰发展各种简单好做的盐曲料理，并推出《坚守300年传统风味的老舖：糀屋本店重现古味的盐曲料理》

这道奶油烧鸡也是煮好一阵子了 最近才有时间来整理食谱 松本茸跟上次的松本茸玉子烧是一起买的 不过作法就完全不同了 这次的调味比较偏重 大家可以试试看唷 -R.L.

冰箱的食材东剩一点、西剩一点时最讨厌了，各自煮又无法成为一盘，把他们乱乱加在一起变成一盘下饭的马铃薯炒肉^^ 带便当也不用担心蒸过后会变难吃，是一款适合当便当菜的料理喔^^ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】