超懒人料理～～还可以顺便清冰箱! 只要使用压力锅或电锅就一次解决! 超适合上班族或留学生~~

秋天来了，市场上开始看到好多的瓜类大丰收。 丝瓜是一种料理变化很大的食材，不管是炒蛋花、蛤蜊，还是面线汤…都能吃出清甜的好味道。 值得注意的是，秋天的瓜类属性都偏凉，烹调时可以利用其它食材中和寒性，避免吃食用完毕时，产生咳嗽或拉肚子的情形。

透抽的海味，搭配红萝卜、毛豆、玉米粒的鲜甜，咸蛋黄的咸香，切片摆盘就是一道应景年菜。

全麦50%蜂蜜葡萄干面包，营养健康又美味！只要有面包机，轻轻松松做出真材实料的健康面包！

做法参考于Carol 自在生活 【烘焙展食谱募集】

早上除了松饼以外，我也喜欢法式吐司 因为它变化多端，材料简单，仅有蛋、吐司、牛奶、糖等基本材料 剩下的配料可随自己的变化，不想动脑的话淋上蜂蜜或枫糖浆就足以让人展露幸福的笑颜 只是有的时候还是会嫌麻烦，因为满足自己的胃以后还要来清理沾满奶油的煎锅 用烤箱来制作法式吐司更加轻松，只要前一天准备好材料，早上起床丢到烤箱里面，就有法式早餐可享用

鲜奶混一点奶油，作的吐司好简单。天然美味，切开烤一下裹着咸奶油，人间极品！早餐就从满足的面包开始.....

这次做的是很应景的姜饼杯子蛋糕，老实说我对姜饼屋的印象不太好，小时候吃过一次觉得真的姜饼屋摆着看就好了，但是这个姜饼杯子蛋糕算是改良过的，比较湿润蓬松而且加了一点点可可粉可以阻挡一下太浓的香料味。 如果不是很在乎装饰这回事的话可以省略翻糖，但是如果想要挑战简单的棉花糖翻糖的话可以动手试试看，不必煮糖浆只要有市售棉花糖和微波炉就ok了，而且有美术天份的人应该可以做的漂亮很多。

没有烤箱没关系，气炸锅也能做蛋糕！吃起来跟烤箱做的一模一样，有气炸锅的朋友来试试看吧～^^ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻松做料理 😉

伯爵红茶带有佛手柑的特殊香气，拿来制作戚风蛋糕更是清爽不腻口，相当受到众人的喜爱， 搭配上自己喜欢的饮品，立刻就能来场高贵优雅的下午茶！