滑嫩炒蛋搭配爽口虾仁，简单假日早餐轻鬆完成～

口感介于轻乳酪与重乳酪之间的舒芙蕾乳酪蛋糕，蛋糕体软绵湿润，还有清淡的樱桃果香～

燕窝的营养效果佳，可以补肾 但价格高昂 一般小资族可以用白木耳炖豆浆代替燕窝喔!

今天来和李子做小巧可爱的可乐饼，虽然他做到一半就开始嗑了，不过自己做的食物他总是会吃光光喔^^

小朋友都喜欢吃甜点不喜欢吃饭 如果吃饭像吃甜点呢? 所以我把饭变成马芬小蛋糕了 只要运用马铃薯泥就能做成 像奶油丝滑般的感觉

如果不想用吃切的工整的土司，整型成小圆球排入烤模，要吃的时候再撕一块，份量刚刚好^^

口感比较湿润厚重的版本，有一点点甜。

我都会尽量以天然食材来制作玛芬, 这次用地瓜, 苹果, 燕麦当作重点, 其他材料也几乎回归自然, 风味却特别好呢!玛芬是快速面包的一种, 所以也特别适合当作早餐。 这阵子想给阿豆仔吃个营养均衡的早餐换换口味，玛芬不但方便携带, 而且高纤又健康, 因为他通常在办公室吃早餐，配上一杯热咖啡就完美了！