成进毓

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

起士鲜奶小馒头

利用方便的面包机,省去揉面的辛苦与麻烦,炎热的夏天不需要汗流夹背,就有健康自然又香浓的小馒头。 起士与鲜奶是老少咸宜的食材,常见又方便购买,本食谱适合1~2人份。

芋头香粿

这季节的芋头最好吃了,又松软又QQ的,无论做甜汤,或是炸芋头丸,怎么煮都好吃。这次我将芋头做了一些变化,做成咸味的【芋头香粿】,将蒸熟的粿放凉,再切片煎成两面金黄,这飘出的芋头香味,叫人如何拒绝呢?

六六大顺开运发糕

六种用天然食材调色的漂亮发糕,让发糕更能呈现多种不同美味的风味,又有六六大顺的吉祥含意,祝福大家羊年六六大顺开运得意

香草卡士达泡芙草莓塔

在晶华饭店吃尾牙,看到一款泡芙草莓塔,很可爱也很受欢迎,一下子就被抢光,凭着记忆,把奶油酱换成卡士达酱,可爱的草莓塔光看就很开心了~吃一口在嘴里真是满足,我家小孩也超爱的~

菠萝泰迪泡芙

搭上台中的泰迪熊风潮~做一颗可爱的熊熊泡芙吧~甜度也能自己控制~既健康又充满趣味性唷~

香草奶油脆皮泡芙

泡芙一直都是我的最爱,可外面卖的泡芙不是太贵就是口味不对,这款脆皮泡芙香气诱人,酥脆的外壳配合滑溜且冰冻香甜的香草奶油馅简直让人欲罢不能,一个接一个地吃!!!

玫瑰曲奇

今次的食谱使用了Whittard茶店的玫瑰花蕾(No.119)来代替玫瑰香精, 吃起上来比较清香和健康

日式甜薯红豆饼

朴实的地瓜口感,加入澄粉使口感更加膨松柔软,包入香甜的红豆让味道更有层次,表面的烙印使饼看起来更有价值唷! FB: