剩饭变身香浓米布丁杯
一直对米布丁兴趣缺缺 想像中就是一个甜的稀饭怎可能好吃?! 直到最近看到停止十几年的日本料理铁人新节目,法式料理铁人煮了米布丁(我心里想他完蛋了),没想到饕客评审们给他极高的评价,引发我一定要试试的动力~ 米布丁一般用炖饭的免洗米煮,我想剩饭经过冷藏干燥又硬刚好可吸收鲜奶,实际效果非常好,香浓口感颠覆我的想像,微酸水果和甜的米布丁非常搭配,酥脆麦米片提供营养与乐趣,的确非常美味!
巴西巧克力球 Brigadeiro
既然这次世足赛在巴西举行,那足球趴一定少不了巴西的巧克力点心,姊姊我也短暂学过很冷门的巴西葡语,这个brigadeiro的确是在介绍巴西食物时一定会提到的,明天凌晨巴西对上哥伦比亚,就用brigadeiro陪你熬夜吧,不过不要吃太多,想想那炼乳的热量吞进肚子里不是随便爬个楼梯就可以轻易甩掉了,请各位施主吞下第2颗巧克力球之后就要三思了,不过个人的经验要抗拒brigadeiro是非常困难的。