骆腾诚

这家伙很懒,什么也没写
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流沙包

流沙包是很受欢迎的一道港式点心,咸咸甜甜的流心咸蛋黄内馅是最大的特色。製作流沙包的秘诀就是要用热水蒸,而且要密切注意蒸的时间,蒸太久就不能成功流沙。这次使用电锅蒸,蒸8分钟是最完美的状态。蒸好后要马上吃,否则凉了奶皇馅就会凝固。这次特别做了蘑菇的造型,小巧可爱但内馅充足,咬一小口就会爆浆,吃的时后要小心哦!

酥软爽口~韩式煎饼

发现它好简单,而且可以变化馅料口味, 只要调好基本面糊,依个人喜爱放入切好的食材, 例如;海鲜,蔬菜,肉类等。 热腾腾带点酥脆的口感的煎饼『韩式煎饼』 等着嘴馋的孩子们上桌!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~

台湾小吃-碗粿

家里滷的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已,这次我把它拿来利用并做成碗粿,不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面,自己动手做的碗粿,咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米,口齿留香之余还想再来一碗!

干烧明虾(影片)

喜欢吃虾的朋友们,快来学习这道餐厅菜「干烧明虾」,其实它的做法很简单,快来跟着一起做吧~~ ^^ ‧影片教学~

【营养师的料理厨房】鲜虾栉瓜义大利面

上班族时常久坐久站,下班又没时间运动 常会有许多水肿的问题就会找上门 今天营养师教各位上班族 如何吃的好又能帮助消水肿 适量摄取含钾蔬果:栉瓜 少吃加工腌製食品:注意降低钠含量摄取 适量摄取含碘食物:如海带、虾等食物

Mimi♥酒泊鳕鱼紫米蛋炒饭

过完了大鱼大肉的新年假期,该换点轻淡的日常料理,简单中带着小小华丽,用缤纷的色彩让假期后的心情活跃起来! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

[郭妈妈]红烧豆腐

豆腐2大块【每块可切8块,新手切16小块较好翻,纸巾擦干水份,下锅才不会爆】 葱4~6支【切小段,全部调味完才放】 油2大匙 水1碗 酱油1大匙【增色、增加咸味】 蚝油1大匙【不用这么多酱油就可以增色,又同时增加甜味】 砂糖1大匙【甜味】