【营养师的料理厨房】鲜虾栉瓜义大利面
上班族时常久坐久站，下班又没时间运动 常会有许多水肿的问题就会找上门 今天营养师教各位上班族 如何吃的好又能帮助消水肿 适量摄取含钾蔬果：栉瓜 少吃加工腌製食品：注意降低钠含量摄取 适量摄取含碘食物：如海带、虾等食物
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将食材准备好
- 第二步：
将蒜头及洋葱切碎
- 第三步：
将栉瓜切成片
- 第四步：
首先先将水煮滚，加盐放入义大利面水煮7分钟（中间留有微面心）捞起备用
- 第五步：
热锅加入橄榄油放入蒜头及洋葱炒香
- 第六步：
依序加入栉瓜、虾仁拌炒
- 第七步：
再加入蕃茄糊、鲜奶将酱汁煮香
- 第八步：
最后放入义大利面及适量盐、黑胡椒调味拌匀即可
- 第九步：
热腾腾的鲜虾栉瓜义大利面上桌！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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