三鲜红酱墨鱼义大利面
三种海鲜的鲜味吸附在义大利面上，让人一口接一口喔！ 详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一锅热油，蒜头先下锅爆香后加入虾头稍微炒一下
- 第二步：
加水熬煮鲜味
- 第三步：
煮5分钟后加入杏鲍菇（切块）跟洋葱（切丁）
- 第四步：
闷煮2分钟后加入蕃茄酱6大匙
- 第五步：
在煮杏鲍菇跟洋葱的期间，可先取另一锅煮意大利面（加盐）四分钟（因下面与料一起煮还会加热，故面不能煮太熟
- 第六步：
杏鲍菇与洋葱熟了后，可加入虾仁、小管、蛤蜊
- 第七步：
炒2分钟，即可加入面及两匙面水（煮面的水）搅拌均匀后，加入盐、义式香料调味
- 第八步：
好吃的墨鱼面就可以上桌啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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