丝瓜蛤蜊
吃腻了辣炒花蛤，不妨换换口味！这个做法清爽又鲜美，关键是操作更简单，家里没有花甲的你就用蛤蜊，鲜甜味美连汤汁小朋友都能拌三碗饭。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
丝瓜切丝，蛤蜊吐沙. - 第二步：
锅内放油，加入姜丝爆香，再加入丝瓜炒一下，加入盖过食材的水，盖锅盖，煮至丝瓜7分熟。 - 第三步：
开锅盖，放入蛤蜊，再盖锅盖，煮至蛤蜊开壳即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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