印珊坚

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

亲子丼 超完美比例1:1:8

超完美比例,超简单版本!没有味霖、清酒、柴鱼高汤都没关系! 重点在于酱汁比例 1:1:8(酱油:味霖:高汤) 味霖可用米酒加糖代替 3:1(米酒:糖) 柴鱼高汤用烹大师加水搞定即可!

酱烧鲑鱼丼

酱烧的鲑鱼很入味,口感软嫩,搭配白饭和海苔片实在很下饭。

Olivia♥锅烧意面

我很喜欢吃锅烧意面,可是外面商家几乎都有加味精和廉价火锅料😒 想想还是自己做吧! 安心猪高汤、台江草本白虾、酵母豚五花肉片、初生卵鸡蛋...用优质食材做出来的,根本不需要化学添加物,自然鲜美太好吃了~

翡翠花素水饺

韭菜.冬粉.蛋等食材做成的花素水饺.本身就有调味.不需沾酱也非常好吃.白胖的水饺皮透着翡翠色泽~口感丰富清爽又不失香味

台式凉面

还是3月天, 天气渐渐变热了, 有时味口差, 做点简单凉面来吃!

马铃薯煎饼

拌一拌再煎一煎5分钟快速完成 加入少许的小撇步提升口感 香酥够味,好吃方便

豆腐臭臭锅

以臭臭锅为汤底,豆腐、蔬菜、饺类、菇类...等,就随意喜欢,通通加入一起煮,或备好料边吃边煮,超简单的锅物,省时又方便,喝着热热的汤,暖心又暖胃。 欢迎您来逛逛喔~