[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香
蒜味香 + 麻油香 = 传统味的凉拌小黄瓜。 拿步枪打猎，是技术。枪法不好，就花钱买管火神砲顶着用。刀工欠佳，调理机顶着用呗。所谓的技不如人，设备吓死人XD
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小黄瓜洗净 去头尾![[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/2d0a4f48ed6ed3686494ff79f96a36ed.jpg "[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香的制作步骤")
- 第二步：
切片![[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/dff55fd32cd1dbf9fbad4380f60e71bf.jpg "[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香的制作步骤")
- 第三步：
调酱料 因为切薄片 食用前再淋上 以免太咸![[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/dd0df927c4cc9f00c053e0fa0243ee67.jpg "[刀工/素食]凉拌小黄瓜-传统麻油蒜香的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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