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家常食材
海鲜
鲜虾
咖喱虾
既是一道很下饭的料理也是一道美味的下酒菜
icook
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材料单
数尾虾子
数根,切段葱
一颗,切成条状洋葱
瓣,切细末蒜头
一条,斜刀切段辣椒
1大匙橄榄油
1/2瓶椰奶
2颗鸡蛋
适量面粉
适量咖哩粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
先将虾子开背,并沾面粉
第二步:
起油锅将上述虾子过油后备用
第三步:
放1大匙橄榄油,先将洋葱炒软后再放入葱及蒜末
第四步:
加入椰奶及打散后的鸡蛋,持续翻炒至鸡蛋呈现滑蛋的状态即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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