咖喱烤虾

咖喱是目前很受欢迎的一种香辛料,大家应该都知道,这种起源于印度的香辛料,却在日本发扬光大,现今更扩展至全世界,不过,咖喱并非单一香料,而是许多香料的综合体唷!咖喱可依个人口味来做调整,搭配在任何一种料理中,都是非常的受欢迎呢~~~
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材料单

  1. 450g(20尾)白虾
  2. 1½大匙[腌料]小磨坊印度咖哩粉
  3. 2/3小匙[腌料]酱油
  4. ½小匙[腌料]糖
  5. ½小匙[腌料]白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾洗净后拭干,将过长的鬚剪掉,挑去沙筋,划开虾背备用。
    咖喱烤虾的加工步骤
  2. 第二步:
    加入所有腌料,拌匀腌渍约30分钟 ~ 1小时。
    咖喱烤虾的加工步骤
  3. 第三步:
    放进已预热180℃的烤箱中,烘烤5分钟至干香即可取出。
    咖喱烤虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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