印度咖喱 - 秀美味

印度料理最大的特色是能展现出绝佳的层次与口感，辣椒蒜头及印度咖喱粉的炒香就令人食指大动，番茄、优格煮出的甘甜是原先想像不到的，鸡肉及蔬菜几乎是完整入味，综合吃起来真的香料味十足，却又让人忍不住一口接一口，因为那种重口味却又是带给感官与味蕾非常顺的味道。

咖喱 18 点赞 2086 浏览

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鸡肉 119 点赞 2480 浏览

没有胃口,不想吃肉的时候,我就会做这道印度蔬菜咖喱,鲜艳的色泽与浓郁的异国香气,让我每次都懊恼吃太多饭了!

炖饭 114 点赞 2138 浏览

今天去台中主妇联盟「赖厝站」上课，林芃君讲师送大家几把香草，其中有几枝香气扑鼻「绿咖喱树叶」。

咖喱 114 点赞 2907 浏览

好吃咖喱的小秘诀是把3种以上的咖喱粉(或块)混搭在一起，就会散发出比单种咖喱料理更有厚度的香气噜~~~~这回时间不是那么充裕，让躲在厨房一角打瞌睡的压力锅(现在比较常听到的名字是快易锅)重出江湖，30分钟入口即化的牛肉香喷喷上桌^0^

牛肉 114 点赞 1334 浏览

找个悠闲的一天，在家稍微花点心思也可以制作出令人惊艳的美味，一切从原始香料开始，完全不加咖喱块咖喱酱包或现成咖喱粉，使用原始香料引出食材的味道，homemade也能有餐厅水准。

鸡肉 12 点赞 2087 浏览

「香辣味噌猪肉菇菇咖喱」富含姜黄素，对于提升免疫力很有帮助，1、2周吃一、二次有益健康哦^^。 ‧视频教学~

猪肉 112 点赞 2996 浏览

第一次做印度咖喱，总共看了6篇网络上的食谱+3位有COOK经验的朋友(其中一位为印度人)，完成一道MIX版印度料理!!个人觉得还满道地的 yumyumyum

咖喱 119 点赞 1044 浏览

我爱咖喱，各种咖喱，可是我已经吃腻了日式咖喱块了。加了椰奶的咖喱...南洋的味道。浓郁厚实的椰奶，让咖喱层次更加多重香甜。虾子佐上凤梨，还有柠檬的清爽的口感在这个炎夏还颇应景。尽管是厚重的咖喱。若不是儿子要吃，我肯定加根辣椒一起炒。

泰式 14 点赞 2704 浏览

这道喷香美味的印度咖喱鸡，全靠天然食材和基础香料熬出，浇一些在白饭绝对会让人一口接一口吃不停嘴！可是炒的过程很享受很疗愈、尝起来香滋滋又下饭的超级美味啊，看完也心动了吗？快来挑战看看吧！欢迎参观我的美味空间

鸡肉 14 点赞 1847 浏览

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