印度咖喱鸡肉烩饭

配方咖喱块使用方便、但是添加物太多。而印度咖喱粉可因应不同食材来变化烹出恰如其分的味道。我喜欢干爽的口感;使用印度咖喱粉来炒菜、炒饭、做咖喱烩饭…..挺方便的! 印度咖喱鸡肉烩饭~我加了一样一般不会用到的食材,觉得很不错!
icook 2639 阅读

材料单

  1. 1碗长籼米饭
  2. 150g鸡胸肉
  3. 1颗洋葱
  4. 1颗马铃薯
  5. 1/2支红萝卜
  6. 1/2碗新鲜玉米粒
  7. 1支*栉瓜
  8. ]蒜末[调味料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    长籼米1:水1 煮熟备用
    印度咖喱鸡肉烩饭的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡胸肉切小块低温汆烫备用
    印度咖喱鸡肉烩饭的加工步骤
  3. 第三步:
    洋葱、马铃薯、红萝卜、栉瓜切小块备用
  4. 第四步:
    起油锅炒香印度咖哩粉、加入第3步骤食材、玉米粒稍加翻炒、加水盖锅盖焖煮10分钟
  5. 第五步:
    加入鸡胸肉再煮1分钟、加入蒜末后加海盐调味、 砂糖随喜添加、倒入栉瓜拌匀起锅!
  6. 第六步:
    加了栉瓜烩饭吃起来多了植物奶香味哟~嚐试看看!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(114) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部