花雕鸡蛋蒸蟹 花雕蛋蒸蟹做法是将蟹蒸熟后,加入以蟹汁、花雕酒拌成的蛋浆,再入锅蒸熟。花雕酒味甘香醇厚,配上鸡蛋和蟹蒸,将蟹的鲜甜与花雕的芳香味全都渗进滑蛋里,每吃一口都散发出花雕酒的清香味和蟹鲜味。 花雕酒蒸蟹是很好的搭配,花雕可以中和蟹的寒性,又不会掩盖蟹的鲜味。加热后的花雕酒精度会降底,不但没有酒的呛味,反而更加香醇,亦能带出蟹的鲜味。 蟹类 115 点赞 2630 浏览
日式香浓滑蛋 大家如果有到日本自助旅游,多少会在餐厅吃过这种蛋吧!香浓香浓、滑顺到不行。 女儿吃到这道滑蛋后第一句话是:妈妈这在哪里买的? (笑) 配方非常简单,我这里呈现的是我的家庭料理做法。也会提供餐厅的配方喔! 日式 11 点赞 2083 浏览
【家常菜】洋葱滑蛋 洋葱在欧美国家基本上是家中必备的基础食材 各种料理中都可以看到他的身影 而在亚洲地区就相对没这么常见 虽然在切洋葱时候常常会内牛满面 但洋葱本身的甜味可是让人非常期待的 简单的调味与食材的搭配更能够将其甜味引导出来 奶蛋素 116 点赞 2179 浏览
❤️减脂滑蛋鸡胸燕麦粥 早上想喝粥,来做无米燕麦鸡胸肉粥,蔬菜和鸡蛋都有了,健康美味,全家人都爱喝,充满饱足感的元气早餐❤️ 而且也超快速❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢❤️ 粥 61 点赞 1770 浏览