日式料理-天津饭
名字很中华味的日式料理 说穿了就是蟹肉蛋包烩饭 方便快速一个小平底锅即可完成
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蟹肉棒剥丝 香菇切丝 其余食材准备好
- 第二步：
鸡蛋打散 白饭先用装在碗上倒盖置盘子上备用
- 第三步：
使用小型的平底锅小火慢煎鸡蛋液
- 第四步：
用筷子快速搅拌一下然后等待底下定型成滑蛋
- 第五步：
滑蛋淋在白饭上成蛋包饭备用
- 第六步：
起锅少许油先爆香洋葱丝及香菇
- 第七步：
其余食材炒熟后加入酱汁煮滚
- 第八步：
最后使用太白粉水勾芡成浓稠状淋在蛋包饭上完成
- 第九步：
一道快速方便的天津饭就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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