日式干烧虾仁丼饭
日式干烧虾仁丼饭,使用日式酱油调味,简单海鲜料理加上日式温泉蛋调合,很下饭的一道料理。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾子拨壳,煎熟后取出,接着放入紫洋葱,炒到熟透明后,再加入酱油、糖跟高汤拌炒后,接着放入刚刚的虾子拌炒一下,就可起锅 - 第二步:
将1000cc水烧开后,再加入300cc冷水,放入生鸡蛋,等待8分钟,把蛋取出,就煮好温泉蛋了 - 第三步:
将饭及虾仁装盘后洒上海苔片、切一片黄柠檬放盘边,即可上菜 - 第四步:
附上食材及购买明细
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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